جستجوی کلینیک
رژیم غذایی بعد از جراحی بینی: چی بخوریم و چی نخوریم
فهرست مطالب
1- چرا رژیم غذایی بعد از جراحی بینی اهمیت دارد؟
2- چه زمانی می توانم بعد از جراحی بینی شروع به خوردن و آشامیدن کنم؟
3- غذاهایی که بعد از جراحی بینی باید بخورید و بنوشید
4- بعد از جراحی بینی از چه غذاها و نوشیدنی هایی باید اجتناب کرد؟
6- چه مدت باید از رژیم غذایی بعد از جراحی بینی پیروی کنیم؟
7- نتیجه گیری
سفر شما به سمت یک بینی زیبا بلافاصله بعد از جراحی بینی متوقف نمی شود. احتمالاً بارها آن را شنیده اید یا نه (این خوب نیست) اما اجازه دهید یک بار دیگر به شما بگویم: ریکاوری مهم است!
خوب، نتیجه عمل بینی شما به طور قابل توجهی تحت تأثیر نحوه بهبودی و مراقبت از خود در این دوره حساس پس از جراحی است. یکی از عوامل مهم در این دوره رژیم غذایی شماست. یک رژیم غذایی استاندارد می تواند بر راحتی و طول دوره بهبودی شما تأثیر مثبت بگذارد. ممکن است پیشنهادات تصادفی در مورد اینکه به طور کلی بعد از جراحی چه بخورید یا نخورید شنیده باشید، اما بیایید یک راهنمای کامل در مورد رژیم غذایی بعد از جراحی بینی را مرور کنیم تا ایده روشنی از همه بایدها و نبایدهای مرتبط با غذا داشته باشیم.
چرا رژیم غذایی بعد از جراحی بینی اهمیت دارد؟
پیروی از رژیم غذایی مناسب راه را برای بهبودی روان و موفقیت آمیز هموار می کند که به نتیجه نهایی عمل بینی شما کمک می کند تا با کمترین عوارض جانبی بعد از عمل، بهتر و سریع تر ظاهر شود. علاوه بر این، هر جراحی با برخی محدودیتها و توصیههای غذایی همراه است، زیرا بیهوشی، مسکنهای مخدر مانند مواد افیونی، الکترولیتها یا عدم تعادل مایعات میتوانند معده شما را به هم بریزند، هضم شما را مشکل کرده و باعث یبوست شوند.
جراحی بینی نیز از این قاعده مستثنی نیست. شما باید در چند روز اول این کار را برای معده خود آسان کنید، اما همچنین به مواد مغذی نیاز دارید که در روند بهبودی اختلال ایجاد نکنند، در عوض، ترمیم زخم را تسریع کرده و تورم را کاهش دهند.
بنابراین برای اینکه عوارض کمتری را تجربه کنید و بهترین نتیجه را از عمل بینی خود ببرید، بهتر است رژیم غذایی خود را بعد از جراحی بینی کاملا جدی بگیرید.
چه زمانی می توانم بعد از جراحی بینی شروع به خوردن و آشامیدن کنم؟
بلافاصله بعد از جراحی اجازه خوردن و آشامیدن را ندارید. شما باید چند دقیقه صبر کنید، به طور سنتی چند ساعت، قبل از اینکه بعد از جراحی بینی مجاز به نوشیدن آب باشید. سپس می توانید به نوشیدن مقدار زیادی آب و مایعات شفاف ادامه دهید. سپس جراح از شما می خواهد که آب میوه و غذاهای مایع نرم را شروع کنید.
غذا هایی که بعد از جراحی بینی باید بخورید و بنوشید
در حالی که مهم است که بعد از جراحی بینی خود چه بخورید، همچنین مهم است که آنها را به چه شکل انجام دهید. همانطور که خواهید دید، خوردن غذاهایی که به فک و دستگاه گوارش شما فشار وارد نمی کند پس از جراحی مهم است. به طور کلی در اینجا انتخاب خوبی از غذاها و نوشیدنی ها برای دوره نقاهت جراحی بینی وجود دارد. با این حال، در بخشهای بعدی درباره هر گروه از غذاهای مفید و مزایای آنها بحث خواهیم کرد.
سوپ مرغ
خورشت مرغ
آب آناناس
آب کرفس
شیک پروتئین
کباب
مرغ با برنج کامل
چای سبز سرد
ظرف اسفناج
سبزیجات پخته شده مانند هویج و کلم بروکلی
آب
این بسیار مهم است که بدن خود را هیدراته نگه دارید. بنابراین مطمئن شوید که آب زیادی می نوشید و به بهبودی خود کمک می کنید.
غذاهای مایع نرم
شما باید بعد از انجام جراحی بینی، سیستم گوارش خود را راحت کنید. به همین دلیل است که شما باید هفته اول را عمدتاً با غذاهای نرم بگذرانید که جویدن و هضم آنها بسیار آسان تر است. علاوه بر این، جویدن غذاهای سفت بلافاصله پس از جراحی بینی می تواند بسیار چالش برانگیز و حتی خطرناک باشد. غذاهای نرم مانند
سس سیب
ماست
تخم مرغ همزده:
بلغور جو دوسر
پوره سیب زمینی
سوپ مرغ
و فرنی
می تواند هم مغذی باشد و هم برای شرایط پس از عمل شما دوستانه تر باشد.
غذاهای پر فیبر
غذاهای غنی از فیبر برای هضم سالم ضروری هستند. غذاهای پر فیبر که حرکات طبیعی روده را تقویت می کنند، از یبوست جلوگیری می کنند و در دوران نقاهت بسیار مفید هستند. بنابراین، گنجاندن غذاهایی با مقادیر بالای فیبر در رژیم غذایی بعد از جراحی بینی بسیار مهم است. این غذاها شامل لیست زیر هستند اما به آنها محدود نمی شود:
غلات منابع خوبی از فیبر هستند که می توانید اسپاگتی سبوس دار، برنج قهوه ای پخته شده، نان سبوس دار و ذرت بو داده را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
اطمینان حاصل کنید که میوه های تازه مانند سیب، پرتقال، توت فرنگی، گلابی و غیره را فراموش نکنید.
سبزیجات به همان اندازه خوب هستند، بنابراین می توانید از هویج پخته، سیب زمینی پخته، نخود سبز آب پز، کلم بروکلی آب پز، اسفناج و غیره لذت ببرید که هم فیبر بالایی دارند و هم به اندازه کافی نرم هستند که به راحتی جویده شوند.
مواد غذایی با اثرات ضد التهابی
نوع بسیار مهمی از مواد غذایی که باید بعد از جراحی بینی در رژیم غذایی خود گنجانده شود، مواد ضدالتهابی است که همانطور که احتمالاً حدس می زنید به کاهش التهاب کمک می کند و به نوبه خود روند بهبود زخم را تسریع می کند.
در اینجا به برخی از غذاهای ضد التهاب اشاره می کنیم:
غذاهایی با سطوح بالایی از چربی های تک غیراشباع مانند آووکادو، ماهی های چرب و روغن زیتون فوق بکر
سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی و برخی از سبزیجات برگ سبز مانند بروکلی و اسفناج
میوه هایی مانند توت فرنگی، زغال اخته، گیلاس و انگور
سایر غذاها مانند شکلات تلخ، چای سبز و قارچ.
غذاهای ترمیم کننده زخم
غذاهای حاوی ویتامین ها و مواد معدنی و سایر مواد مغذی که روند بهبودی را تسهیل می کنند از ضروریات سفر شما پس از جراحی بینی هستند. اطمینان حاصل کنید که در طول دوره نقاهت از یک رژیم غذایی غنی از غذاهای ترمیم کننده زخم استفاده کنید تا بتوانید از بهبودی سریع لذت ببرید. بیایید نگاهی به منابع خوب چنین مواد غذایی بیندازیم:
غذاهای غنی از پروتئین: گوشت، ماهی، تخم مرغ و ماست
غذاهای غنی از ویتامین A: هویج، پرتقال و سبزیجات سبز رنگ تیره مانند اسفناج
غذاهای غنی از ویتامین C: مرکبات
غذاهای غنی از روی: غذاهای دریایی
غذاهایی با اثرات تسکین دهنده اضطراب
علاوه بر درد و ناراحتی، بسیاری از افراد ممکن است پس از جراحی خود دچار اضطراب نیز شوند. اضطراب طولانی مدت می تواند بسیار مخرب باشد، به همین دلیل است که باید سعی کنید تا حد امکان آن را کنترل کنید.
برخی از غذاها می توانند به تسکین اضطراب و ناراحتی شما کمک کنند
آجیل برزیلی
شکلات تلخ
چای سبز
و بابونه
از بهترین ها هستند
سبزیجات و میوه های تازه
تاکنون چندین بار به میوهها و سبزیجات تازه اشاره کردهایم زیرا سرشار از مواد مغذی هستند که میتواند از بسیاری جهات مفید باشد. آنها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که برای بهبودی روان پس از جراحی بینی حیاتی هستند و به هیدراته نگه داشتن بدن شما کمک می کنند.
با این حال، ما تصمیم گرفتیم در صورتی که اهمیت آنها را نادیده بگیرید، شاید به دلیل اینکه طرفدار آن نیستید، و به منابع دیگری برای گروه های غذایی فوق الذکر متوسل شوید، یک دسته کاملا جداگانه را به آنها اختصاص دهیم.
اگر مصرف میوه ها و سبزیجات در طول دوره نقاهت برای شما چالش برانگیز است، خبر خوب این است که می توان آنها را به روش های مختلفی تهیه و استفاده کرد تا دیگر نگران نحوه برخورد با جویدن آنها نباشید.
برای مثال، بیایید آناناس را در نظر بگیریم. ملکه بهبودی آناناس حاوی بروملین است که به کاهش تورم و کبودی کمک می کند، میوه ای عالی برای خوردن بعد از جراحی است. آناناس را می توان به سادگی به شکل آبمیوه استفاده کرد که خوردن آن بسیار ساده تر است، در حالی که هنوز تمام مواد مغذی ارزشمند را دارد و بدن شما را هیدراته می کند. پوره سیب زمینی نمونه دیگری است. هم نرم و هم سرشار از فیبر است که می تواند یک وعده غذایی ایده آل بعد از جراحی زیبایی بینی باشد.
نوشیدنی های مغذی
در حالی که آبهای اسیدی مانند آب پرتقال پس از جراحی زیبایی بینی توصیه نمیشوند زیرا معده شما را تحریک میکنند، آبمیوههای تازه غیر اسیدی در دوران نقاهت بسیار توصیه میشوند. علاوه بر آب آناناس، آب کرفس نیز یک نوشیدنی بسیار مفید است که به طور منظم بعد از عمل بینی میل کنید. التهاب را کاهش می دهد و به آبرسانی بدن شما کمک می کند.
بعد از جراحی بینی از چه غذاها و نوشیدنی هایی باید اجتناب کرد؟
مهم است که از جراح خود دستورالعمل های کامل در مورد مراقبت های بعد از جراحی بینی، شامل رژیم غذایی را بخواهید. این می تواند به ویژه در مواردی که نیاز دارید در مورد چیزهای خاصی که باید با توجه به مورد خود احتیاط بیشتری داشته باشید مفید باشد (اگر شرایط خاصی دارید، از بیماری زمینه ای رنج می برید یا به برخی غذاها حساسیت دارید).
با این حال، اگر نتوانستید لیست کاملی از همه بایدها و نبایدها را دریافت کنید یا برخی از نکات را فراموش کرده اید، در اینجا راهنمای رژیم غذایی بعد از جراحی بینی است. حالا بیایید غذاهایی را که باید از آنها اجتناب کنید مرور کنیم.
غذاهای جامد سخت
اگر قبلاً جراحی و بیهوشی را تجربه کرده اید، احتمالاً می دانید که خوردن غذاهای سفت تقریباً بعد از هر جراحی بزرگ ممنوع است. در جراحی بینی، این دوره ممکن است کمی طولانی تر شود زیرا بافت های آسیب دیده بسیار نزدیک به دهان و دندان شما هستند. بنابراین، باید از خوردن غذاهای سفت و جویدنی که ممکن است باعث کشیدگی شدید لب بالایی شما شود و هنگام گرفتگی بینی به سختی بلعیده شوند، خودداری کنید.
غذاهایی مانند:
چیپس
غلات
رشته فرنگی
باید اجتناب کرد.
توجه داشته باشید که اگرچه بسیاری از غذاهای توصیه شده در بالا ممکن است در اصل سخت باشند، اما می توانید به سادگی آنها را به گونه ای انتخاب کنید که هم نرم و هم مفید باشد. میتوانید سیبها را به قطعات خیلی کوچک برش دهید و هویجها را پخته کنید تا مجبور نباشید آنها را سخت بجوید. شکلات تلخ را می توان ذوب یا رنده کرد.
غذاهای تند یا اسیدی
پس از جراحی بینی باید از مصرف غذاهای تند و اسیدی خودداری کرد زیرا می توانند مضر باشند و از چندین جهت بر روند بهبودی شما تأثیر منفی بگذارند:
• افزایش فشار خون
غذاهای تند و اسیدی می توانند فشار خون را افزایش دهند که می تواند به ویژه خطرناک باشد زیرا خونریزی را نیز افزایش می دهد
• تحریک معده
مشکلات گوارشی می تواند بسیار ناراحت کننده باشد و روند بهبودی شما را کند کند.
• تحریک مخاط
بافتهای مخاطی بینی ممکن است تحریک شده باشد که باعث میشود زخمها کندتر بهبود پیدا کنند. علاوه بر این، این تحریک خطر عطسه را افزایش می دهد که بعد از جراحی بینی بسیار ناراحت کننده است.
غذاهای فرآوری شده
غذاهای فرآوری شده یکی از مهم ترین گروه های غذایی هستند که پس از جراحی بینی باید از مصرف آن ها پرهیز کنید. آنها معمولاً از نظر مواد مغذی و فیبر فقیر هستند، اما سرشار از قند، سدیم و چربیهای اشباع شده هستند و میتوانند باعث التهاب شوند. به جای آن استفاده از غذاهای کامل، فرآوری نشده و تصفیه نشده توصیه می شود.
غذاها و نوشیدنی های خیلی سرد یا خیلی گرم
یادتان هست که چگونه تاکید کردیم که نوع غذاها و طرز تهیه و خوردن آنها مهم است؟
خوب، حالا باید بدانید که دما هم مهم است. غذاهای خیلی سرد یا خیلی گرم حتی به طور کلی برای سلامتی شما مفید نیستند. با این حال آنها می توانند درست بعد از جراحی بینی مضرتر باشند. آنها می توانند با آسیب رساندن به دندان ها و سوزش دهان، درد و ناراحتی را افزایش دهند. پس حتما از آنها هم دوری کنید.
غذاهای شور
اگر از تورم و ادم برای مدت طولانی متنفر هستید، در طول دوران نقاهت به غذاهای نمکی نهی کنید. غذاهای شور آب را نگه می دارند و تورم را بدتر می کنند، بنابراین باید به شدت از مصرف آنها اجتناب شود.
الکل
مصرف الکل بعد از جراحی اکیدا ممنوع است و جراحی بینی نیز از این قاعده مستثنی نیست.
این می تواند از بسیاری جهات بر روند بهبودی شما تأثیر منفی بگذارد، به همین دلیل است که پس از جراحی بینی یک زندگی 6 هفته ای بدون الکل توصیه می شود.
نوشیدن الکل می تواند با افزایش خطر خونریزی، تورم و کبودی منجر به بهبودی ضعیف شود. علاوه بر این، از آنجایی که پس از جراحی از مسکن استفاده می کنید، مصرف همزمان الکل می تواند منجر به عوارض جدی شود.
نوشیدنی های کافئین دار
اگر معتاد به کافئین هستید یا عادت به مصرف روزانه نوشیدنی های کافئین دار دارید، ممکن است دشوار به نظر برسد، اما باید بدانید که این کافئین می تواند روند درمان را کند کند. بنابراین اجتناب از آن برای مدت کوتاهی برای داشتن یک بهبودی راحت واقعا ارزشش را دارد.
در روز جراحی خود چه بخوریم
این رژیم را باید از همان روز اول شروع کنید. بنابراین بلافاصله پس از جراحی، باید از خوردن هر چیزی که به شما توصیه شده است اجتناب کنید. در واقع، شما حتی باید این دستورالعمل را در روزهای اول با دقت بیشتری دنبال کنید.
همانطور که قبلاً ذکر شد، شما با نوشیدن آب شروع کرده و با مقدار زیادی مایعات شفاف دیگر ادامه خواهید داد. می توانید آب میوه های غیر اسیدی بدون خمیر مانند آب کرفس و آب آناناس مصرف کنید. از آنجایی که پروتئین عامل مهمی در تسهیل بهبود زخم است، شیک های پروتئینی می توانند بسیار مفید باشند. اما مطمئن شوید که شیک هایی دارید که فقط حاوی پروتئین هستند.
همچنین توصیه می شود از غذاهای مایع نرم غنی از فیبر استفاده کنید که به راحتی بلع و جویده می شود و خطر یبوست را کاهش می دهد.
چه مدت باید از رژیم غذایی بعد از جراحی بینی پیروی کنیم؟
به طور معمول، ریکاوری جراحی بینی حدود یک هفته طول می کشد. با این حال، در برخی موارد، ممکن است تا 2 هفته طول بکشد. بنابراین برای حفظ امنیت، بهتر است رژیم غذایی بعد از جراحی بینی را در این دوره دنبال کنید. سپس می توانید به تدریج شروع به بازگشت به رژیم غذایی معمول خود کنید. اما در مورد الکل و کافئین که باید برای حدود 6 هفته از مصرف آنها پرهیز شود، صدق نمی کند. فراموش نکنید که تا مدتی بعد از جراحی بینی مجاز به کشیدن سیگار نیستید.
اگرچه ما یک راهنمای کلی در مورد رژیم غذایی بعد از عمل بینی را مرور کردیم، اما با توجه به اینکه هر بیمار با دیگری متفاوت است، مطمئن شوید که برای جزئیات بیشتر و یک راهنمای شخصی با پزشک خود مشورت کنید.
نتیجه گیری
در نتیجه، دوره نقاهت پس از جراحی بینی، زمان بسیار مهمی است که به طور قابل توجهی بر نتایج نهایی جراحی بینی شما تأثیر می گذارد. پیروی از رژیم غذایی مناسب برای اطمینان از بهبودی روان و موفق با حداقل عوارض جانبی پس از عمل ضروری است. رژیم غذایی شما پس از جراحی بینی باید بر روی غذاهایی تمرکز کند که به سیستم گوارش شما فشار وارد نمی کند، مواد مغذی ضروری را برای بهبود زخم فراهم نمی کند و التهاب را کاهش می دهد. غذاهای نرم، گزینه های پر فیبر و گزینه های ضد التهابی را برای کمک به روند بهبودی انتخاب کنید. از غذاهای جامد سخت، غذاهای تند یا اسیدی، غذاهای فرآوری شده و الکل دوری کنید، زیرا می توانند روند بهبودی را مختل کرده و منجر به عوارض شوند. به یاد داشته باشید که از کافئین و غذاها و نوشیدنی های بسیار گرم یا سرد نیز خودداری کنید. پیروی از این رژیم در طول دوره نقاهت، که معمولاً حدود یک هفته طول می کشد، به شما کمک می کند تا بهترین نتایج را از جراحی بینی خود به دست آورید و به یک روند بهبودی راحت و موفق کمک کنید. با این حال، همیشه برای مشاوره شخصی بر اساس نیازها و شرایط فردی خود با جراح خود مشورت کنید.
